Gitschenen Panorama

Wir suchen Dich!

Werde Teil eines jungen, dynamischen Teams – im einzigartigen und gemütlichen Ambiente am Kraftort Gitschenen.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Bild. Bitte per Mail an buero@gasthaus-gitschenen.ch

 
Einfach, direkt, echt – in unserem gemütlichen Berggasthaus verbringen unsere Gäste eine Auszeit im Einklang mit der Natur und mit sich Selbst. Unsere Philosophie: Zurück zur Ruhe kommen & zu sich Selbst finden. Die einzigartige Natur und Kulturlandschaft ist unsere Bühne für bewusstes Erleben & dauerhafte Erholung.
Das Hotel verfügt über 17 Zimmer, einem Restaurant mit Außenbereich und ein paar öffentlich nutzbaren Räumen.
 
Stellenbeschreibung
Wir suchen ab sofort einen engagierten Allrounder in Vollzeit oder Teilzeit
 
Deine Aufgaben:
  • Reinigung & Vorbereitung von Zimmern, Gastbereiche und Sanitär-Anlagen
  • Mithilfe im Service 
  • Mithilfe in der Küche 
 
Dein Profil:
  • Ordnungs- und detailbewusste Arbeitesweise
  • Sauber, zuverlässig und selbständig
  • Eigeninitiative, Belastbarkeit sowie Flexibilität
  • Gute körperliche Verfassung und Ausdauer
  • Positive Ausstrahlung und ein freundliches, sicheres Auftreten
  • mündliche Deutschkenntnisse
 
Unser Angebot:
  • Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von Nachhaltigkeit, Leidenschaft, Teamgeist und Eigenverantwortung
  • Frische Bergluft und atemberaubende Natur auf 1590 Metern Höhe
  • Die Möglichkeit, stetig mit uns über deine Fähigkeiten hinauszuwachsen
  • Einen sicheren, fairen und modernen Arbeitgeber
 
 
 
 
Einfach, direkt, echt – in unserem gemütlichen Berggasthaus verbringen unsere Gäste eine Auszeit im Einklang mit der Natur und mit sich Selbst. Unsere Philosophie: Zurück zur Ruhe kommen & zu sich Selbst finden. Die einzigartige Natur und Kulturlandschaft ist unsere Bühne für bewusstes Erleben & dauerhafte Erholung.
Das Hotel verfügt über 17 Zimmer, einem Restaurant mit Außenbereich und ein paar öffentlich nutzbaren Räumen.
 
Stellenbeschreibung
Wir suchen ab sofort einen leidenschaftlichen Koch, der Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit und Qualität legt!(Saisonstelle Winter 2023 bis Sommer 2024 in Vollzeit)
 
Deine Aufgaben:
  • Warenwirtschaft organisieren 
  • À la carte Geschäft sicherstellen 
  • Organisation des Küchen–Dienstplans
  • Erstellung von Menü-Plänen
  • Zubereitung unserer gesunden Gerichte
  • Sicherstellung unseres erstklassigen Service und bester Produktqualität
  • Gewährleistung der Gästezufriedenheit
  • Aktive Mitarbeit in unserem motivierten & dynamischen Team
 
Dein Profil:
  • Abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch oder mindestens 5 Jahre Berufserfahrung 
  • Bewusstsein für nachhaltiges Kochen in Bio–Qualität 
  • Spaß im Umgang mit Menschen
  • Positive, aufgeschlossene und kommunikative Art
  • Eigeninitiative, Selbständigkeit und Belastbarkeit
 
Unser Angebot:
  • Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von Nachhaltigkeit, Leidenschaft, Teamgeist und Eigenverantwortung
  • Die Möglichkeit, stetig mit uns über Deine Fähigkeiten hinauszuwachsen
  • Einen sicheren, fairen und modernen Arbeitgeber
 
 

Unser gemütliches Berggasthaus bietet unseren Gästen eine einzigartige Auszeit inmitten der Natur, wo sie sich selbst wiederentdecken können. Unsere Philosophie konzentriert sich auf Ruhe, Erholung und bewusstes Erleben in einer unberührten Natur- und Kulturlandschaft. Mit 17 charmanten Zimmern, einem einladenden Restaurant inklusive Außenbereich sowie einigen öffentlich zugänglichen Räumen bieten wir unseren Gästen ein besonderes Ambiente.

 
Stellenbeschreibung:
Wir suchen ab sofort eine engagierte Service- /Restaurant-Leitung, die unsere Werte von Regionalität, Nachhaltigkeit und höchster Qualität teilt.
Vollzeit oder Teilzeit (Winter 2023 und Sommer 20249 möglich.
 
Deine Verantwortlichkeiten:
  • Gewährleistung eines hochwertigen Serviceerlebnisses
  • Führung und Motivation des Service-Teams
  • Koordination von Arbeitsabläufen und Schichten
  • Gästebetreuung und -zufriedenheit sicherstellen
  • Reservierungsmanagement und Tischzuweisung
  • Schulung neuer Mitarbeiter im Service
  • Kommunikation mit der Küche und anderen Abteilungen
  • Problemlösung bei auftretenden Herausforderungen
  • Qualitätssicherung und Einhaltung von Standards
  • Inventarverwaltung von Besteck, Geschirr, etc.
  • Umsetzung von Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
  • Berichterstattung an die Geschäftsleitung
  • Budgetierung und Kostenkontrolle
  • Planung von Sonderveranstaltungen oder Events
  • Interaktion mit Gästen, um Feedback zu sammeln
  •  
 
Dein Profil:
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position
  • Authentische, positive und teamorientierte Persönlichkeit mit einem freundlichen und professionellen Auftreten
  • Schnelle Problemlösungsfähigkeit
  • Effizientes Zeitmanagement
  • Flexibilität bei unvorhergesehenen Änderungen
  • Interesse an Gastronomietrends und Innovationen
  • Leidenschaft und Begeisterung für qualitativ hochwertige und kreative Küche
  • Interesse an Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein
 
Unser Angebot:
  • Eine Unternehmenskultur, die Nachhaltigkeit, Leidenschaft, Teamgeist und Eigenverantwortung fördert
  • Frische Bergluft und eine beeindruckende Naturlandschaft auf 1590 Metern Höhe
  • Die Möglichkeit, kontinuierlich über dich selbst hinauszuwachsen
  • Eine sichere, faire und moderne Arbeitsumgebung